GeKiBu = "Gesunde Kinder Burgenland"

„Gesunde Ernährung beginnt in jungen Jahren. Das Pilotprojekt soll das Bewusstsein für gesunde Ernährung bereits in Volksschulen fördern.

Ziele sind:

• Schaffung von Bewusstsein für gesunde Ernährung bei Kindern, PädagogInnen und Eltern
• Erhöhung der Ernährungskompetenz, um künftigen Gewichtsproblemen, Essstörungen
• damit verbundene seelische, soziale und gesundheitliche Problemen vorzubeugen
• Etablierung nachhaltig gesundheitsförderlicher Rahmenbedingungen im Setting Volksschule
• Empowerment der PädagogInnen zur Vermittlung von ernährungsbezogenem Wissen
• Optimierung der Gemeinschaftsverpflegung in Volksschulen