Kochkids der VS-Steinbrunn |
Auch im Schuljahr 2014/15 fanden sich wieder viele kochinteressierte Kinder, jeden Montag von 14:30 bis 16:10, in der Schulküche ein, um gesunde, regionale und saisonale Gerichte zuzubereiten. Die Unterrichtseinheiten werden in Kleingruppen durchgeführt, sodass jedes Kind die Möglichkeit zum selbständigen Hantieren und Ausprobieren erhält. Natürlich lassen es sich die Jungköche/innen nicht nehmen, am Ende der "Kochstunde" ihre Erzeugnisse genussvoll zu verkosten ;-). Eine kleine Auswahl unserer Menüs: Rohkostplatte, Vollkornobstkuchen, Gemüsesuppe, Apfelstrudel aus Dinkel-Vollkornmehl, Vitamin/Obstshake, verschiedene Brotaufstrichen, Marmeladen, Kompotte, Bratkartoffel mit Kräuterdip, Vollkornweckerl,........
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