Am 13.4.2016 besuchte uns wieder die Seminarbäuerin Helene Milalkovits mit einem spannenden Workshop. Diesmal ging es darum, unser Essen ein wenig genauer zu erforschen.
Was sind die Hauptzutaten in Schokokeksen? Welche Zusatzstoffe findet man im Apfelsaft? Wie gesund ist Müsli aus der Verpackung wirklich?
In kleinen Gruppen untersuchten die Kinder unterschiedliche Lebensmittel auf ihre Inhaltsstoffe bzw. Zutaten, sowie auf Zusatzstoffe und Haltbarmacher. Ebenfalls erklärte ihnen Frau Milalkovits, was die Gütesiegel auf den Lebensmittelverpackungen bedeuten und wie genau unterschiedliche Produkte in Österreich kontrolliert werden.
Um herauszufinden, ob Lebensmittel nun gesund oder eher zu vermeiden sind, brachte Frau Milalkovits eine Ernährungspyramide mit, auf welcher die Kinder dann verschiedene Lebensmittel richtig zuordnen mussten. Manche staunten nicht schlecht als sie merkten, wie ungesund sie sich eigentlich oft ernähren.
Zum Abschluss gab es für alle noch eine interessante und lehrreiche Broschüre mit vielen Rätseln, Ausmalbildern und Sachinformationen zum Thema "Gesunde Ernährung".

Judith Slatner