Vom Korn zum Brot |
Die Biobäuerin Frau Unger war am 15. Dezember in der ersten Klasse zu Besuch, um den Kindern den Weg vom Korn zum Brot näherzubringen. Es wurden verschiedene Getreidearten vorgestellt und die vielen Arbeitsschritte besprochen, bis man ein Stück Brot essen kann. Anschließend durften die Kinder aus Teig Semmeln, Salzstangerl und kleine Weckerl formen und auf das vorbereitete Backblech legen. Das Gebäck wurde auch mit Salz oder Körnern bestreut und im Backrohr gebacken. Nach etwas 15 Minuten konnten die knusprigen Semmeln mit Genuss von den Kindern verzehrt werden. Diese Stunden bereiteten den kleinen Bäckern viel Spaß! Mehr Bilder finden Sie in der Bildergalerie zurück
|