Pralinen für Muttertag |
Raffaellokugeln ca. 30 Stück Zutaten: 20 dag geriebene weiße Schokolade, 10 dag Butter, 10 dag Staubzucker, 10 dag Kokosette, 4 El. Orangensaft, 1 P. Vanillezucker, Kokosette zum Wälzen, Mandelkerne * Butter cremig rühren und alle anderen Zutaten verrühren * Masse - 1/2 Stunde in den Kühlschrank stellen * Kugeln formen, in die Mitte einen Mandelkern geben und in Kokosette wälzen
Nusskugeln ca. 30 Stück Zutaten: 10 dag geriebene Kochschokolade, 14 dag geriebene Nüsse, 14 dag Staubzucker, 2 El. Orangensasft, geriebene Nüsse zum Wälzen * alle Zutaten verrühren und 1/2 Stunde in den Kühlschrank stellen * Kugeln formen und in den geriebenen Nüssen wälzen Gutes Gelingen wünschen Leonie, Leon, Marcel, Justin
Geschrieben von Eva Balber zurück
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