In der vergangenen Woche beschäftigten wir uns mit der Obsternte. Wir sprachen über die Ernte und die Verarbeitung der verschiedenen heimischen Obstsorten.
Da es immer interessanter ist auch in der Praxis zu lernen, machten wir uns auf den Weg in einen Obstgarten und ernteten mit großem Eifer die reifen Äpfel.

Die meisten Äpfel sammelten wir in unserem Korb, doch einige verkosteten wir gleich an Ort und Stelle.

Am nächsten Tag machten wir uns in der Küche ans Werk. Wir schnitten die Äpfel in kleine Stücke und gaben sie mit etwas Wasser, Nelken, Zimt und Zucker in einen großen Topf.
Dann ließen wir alles ca. 30 Minuten lang kochen.

Zum Schluss pürierte unsere Lehrerin das Gemisch und wir füllten das leckere Apfelmus in Gläser. So konnten wir es unseren Familien zum Kosten mit nach Hause bringen.
Lecker, so ein selbst gemachtes Apfelmus!