Am Mittwoch, 3. 6. 2015 fand an unserer Schule der Workshop "Biene und Honig" mit der Seminarbäuerin Helene Milalkovits statt.
Von Frau Milalkovits erhielten wir viele Informationen über das Leben und die Arbeit der Biene. Anhand der zahlreichen Bilder und Anschauungsmaterialien konnten wir uns alles ganz genau vorstellen.
Ganz toll war auch die Verkostung von verschiedenen Honigsorten. Im Anschluss durfte dann jeder noch seinen Lieblingshonig auf selbst gebackenem Brot verspeisen. Für die Naschkatzen unter uns wurden auch noch Nuss-Honig-Kipferl gebacken, von denen keines übrig blieb.

Karin Eder