"In der Weihnachtsbäckerei, gibt´s so manche Leckerei ..." - dieses Weihnachtslied nahmen die SchülerInnen der 1B zum Anlass, um selbst tätig zu werden.

Am Montag vor Weihnachten kamen die Erstklässler schon voller Aufregung mit ihren Schürzen und Ausstechformen in die Klasse und konnten das Backen gar nicht mehr abwarten. 

Nach dem gründlichen Händewaschen und Desinfizieren rollten die Buben und Mädchen zuerst den Lebkuchenteig aus. Dabei "kämpften" manche mit dem klebrigen Teig , doch nach und nach kamen sie besser mit dem Teig zurecht und stachen sehr geschickt die ersten Kekse aus -  Sterne, Engel, Schneemänner, Rentiere, Schneeflocken, ..

Nach der großen Pause, in der sich die fleißigen Kekse-Bäckerinnen und Bäcker stärken und austoben konten, rollten sie den Vanillekipferl-Teig von Alex zu Kugeln und in kurze Würsterl. Daraus formten sie dann Kipferl.

Die ersten fertiggebackenen Lebkuchen und Vanillekipferl konnten noch am Ende des Unterrichtes verkostet werden, den Rest werden die Kinder bei der kleinen Weihnachtsfeier verzehren.

Mmh, die Kekse und Kipferl schmecken aber gut!