Kinder kennen „Getreide" zumeist nur in verarbeitetem Zustand in Form von Brot, Nudeln, Gebäck ect. Diese Endprodukte werden in einer Bäckerei oder im Supermarkt eingekauft. Die Seminarbäuerin Maria Fröch besuchte uns zu diesem Thema und weitete den Blick auf das, was alles aus dem kleinen Korn entstehen kann und wie einfach es ist, selbst tätig zu werden. Die Kinder erfuhren viel über die wichtigsten Getreidearten und den Aufbau einer Getreidepflanze. Weiters wurde uns bewusst gemacht, wie viele Arbeitsschritte nötig sind, bis das Korn zu Mehl gemahlen wird und die fertigen Gebäckstücke verzehrt werden können. Außerdem bereiteten die Schüler/innen selbst Brotteig zu und wurden zu begeisterten Hobbybäckern. Jedes Gebäckstück ein Unikat und köstlich noch dazu.