Diese Woche besuchte uns die Ernährungsexpertin Mag. Karin Schuh gleich an drei Tagen.

Am Dienstag informierte sie die Erziehungsberechtigten über das Projekt GeKiBu und hatte sehr viele Vorschläge, was in eine gesunde Jausenbox hineingegeben werden kann. Der Vortrag wurde zahlreich von den Erziehungsberechtigten angenommen.

Tipps und Anregungen finden Sie unter:         https://kinderessengesund.at/toolbox

Jausenküche - Fotobuch

Sie erklärte, welche Workshops an der Schule in diesem Halbjahr stattfinden werden.

Das Thema Kräuter wurde mit den einzelnen Klassen erarbeitet. Begeistert waren alle von dem selbstgemachten Kräuterdudler.

Ein Kräuteraufstrich wurde zubereitet und mit Knäckebrot verkostet.

Rezept für 1 Liter Kräuterdudler: ca. 1 Handvoll Kräuter nach Wahl (z.B.Salbei, Zitronenmelisse, Thymian, Lavendel, Pfefferminze, Rosmarin, Colakraut) zerkleinern und mit ½ Liter Apfelsaft verrühren, mindestens 1 Stunde ziehen lassen, danach die Kräuter abseihen und mit ½ Liter Sodawasser oder Leitungswasser aufgießen.