20.Sept. 2019

Mit dem "Schnauferl" erkundeten die Kinder der 3.b Klasse das Rechnitzer Weingebirge. Auf der "Rechnitz" zeigte uns Herr Binder den Weinlehrpfad.

Danach fuhren wir zu einem Weingarten, wo wir die "Rieslinger"-Trauben abschneiden und verkosten durften.

Beim Weinkeller der Familie Binder wartete bereits Katharina vom Naturpark mit einer guten Jause auf uns.

Gestärkt und voller Elan ging es an Zerquetschen der Trauben.

Mit einer kleinen Presse wurden die Trauben gepresst.

Wir freuten uns schon auf den guten Most.

Mit einem Refraktometer wurden die Süßegrade des Traubenmostes bestimmt.

Herr Binder zeigte uns auch eine alte Handspritze, Spritzfässer und eine moderne Weinpresse.

Ganz schön schwer so eine Butte mit nur einem Kübel Trauben!

Zum Abschluss durften wir noch einen Blick in den Weinkeller des Winzers werfen.

Ein herzliches Dankeschön an Katharina vom Naturpark und Herrn Binder für den schönen Vormittag.