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Raffaellobaum

                     Raffaellokugeln          ca. 30 Stück

 

Zutaten:

20 dag geriebene weiße Schokolade, 10 dag Butter, 10 dag Staubzucker, 

10 dag Kokosette, 4 El. Orangensaft, 1 P. Vanillezucker

Kokosette zum Wälzen,  Mandelkerne, geriebene Kürbiskerne

 

* Butter cremig rühren und alle anderen Zutaten verrühren

* Masse - 1/2  Stunde in den Kühlschrank stellen

* Kugeln formen, in die Mitte einen Mandelkern geben und in Kokosette wälzen

 

                  

 

* wir haben die Kugeln in geriebene Haselnüsse gewälzt und einen Baum gelegt, den

   Stamm haben wir aus geriebenen Kürbiskernen gemacht

 

                                                                                     Gutes Gelingen !



Eva Balber

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