Am Montag, dem 1. Juni, durfte die 2. Klasse einen besonderen Gast begrüßen: Seminarbäuerin Ulrike Klepits besuchte die Kinder und gestaltete einen spannenden Workshop zum Thema „Vom Korn zum Brot“.
Gemeinsam wurde besprochen, wie verschiedene Getreidearten angebaut werden, wie ein Getreidekorn entsteht und welche unterschiedlichen Getreidesorten es gibt. Die Schülerinnen und Schüler erfuhren auf anschauliche Weise, welchen Weg das Getreide vom Feld über die Verarbeitung bis hin zum fertigen Brot zurücklegt.
Besonders interessant war es für die Kinder, die einzelnen Schritte der Brotentstehung kennenzulernen und dabei viel Wissenswertes über regionale Lebensmittel und gesunde Ernährung zu erfahren.
Zum krönenden Abschluss wurden gemeinsam köstliche Dinkel-Vollkornbrötchen gebacken. Mit großer Begeisterung formten die Kinder ihre Brötchen und freuten sich anschließend darauf, die selbst gebackenen Köstlichkeiten zu verkosten.
Ein herzliches Dankeschön an Frau Klepits für den lehrreichen und abwechslungsreichen Vormittag!