Gesunde Ernährung hautnah erleben – Wiesenkräuter entdecken und genießen

Im Rahmen des Unterrichts zum Thema Gesunde Ernährung verbrachten die Schülerinnen und Schüler zwei spannende Unterrichtsstunden auf der Wiese. Dort lernten sie verschiedene heimische Wiesenkräuter kennen und erfuhren, woran man diese erkennen kann.

Mit viel Begeisterung machten sich die Kinder auf die Suche nach den Kräutern. Aus ihren gesammelten Schätzen gestalteten sie zunächst kreative Lesezeichen, die sie mit den gefundenen Wiesenkräutern verzierten. So entstanden wunderschöne Erinnerungsstücke an diesen besonderen Unterrichtstag.

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Anschließend verarbeiteten wir die frisch gepflückten Kräuter gemeinsam zu einem schmackhaften Kräuteraufstrich und einer würzigen Kräuterbutter. Dabei konnten die Schülerinnen und Schüler erleben, wie aus einfachen Zutaten gesunde und leckere Speisen entstehen.

Natürlich durfte auch die Verkostung nicht fehlen. Mit großer Neugier probierten die Kinder ihre selbst hergestellten Köstlichkeiten und waren begeistert von den vielfältigen Aromen der heimischen Kräuter.

Dieser abwechslungsreiche Unterricht verband Naturerfahrung, Kreativität und gesunde Ernährung auf besondere Weise. Die Schülerinnen und Schüler hatten viel Freude beim Entdecken, Basteln, Zubereiten und gemeinsamen Genießen. Zwei Unterrichtsstunden, die allen noch lange in Erinnerung bleiben werden. 🌿📖🧈🥖