Im Rahmen des Projektes "Gesunde Kinder Burgenland" fanden in den vergangenen Wochen für alle Schüler:innen unserer Schule zwei interessante Workshops statt.

Workshop1 - Thema: Thema Obst und Gemüse

In der Grundstufe 1 führten die Kinder Geschmacksexperimente durch, die Schüler:innen der Grundstufe 2 fanden die Reaktionen von Zitrone oder Wasser auf einem Apfel heraus.

Riechen, Kosten, Beobachten und Schmecken waren dabei sehr wichtig.
Für alle Kinder gab es dann schließlich einen selbst zubereiteten Mango-Lassi.

Workshop 2 - Thema: Milch

Bei diesem Workshop wurde fleißig Schlagobers geschüttelt, damit geschmackvolle Butter entstehen konnte. 

Weiters bereitete unsere Ernährungsexpertin Fr. Kerstin Deutsch mit den Kindern Frischkäse aus nur zwei Zutaten zu (Milch und Zitrone).

Schüttelbutter, Frischkäse und Schnittlauch von unseren Hochbeeten schmeckten auf frischem Roggen- und Vollkornbrot schließlich hervorragend.