Hafer, Weizen, Gerste, Dinkel und noch vieles mehr hatte Seminarbäuerin Christine Hofer in ihren Taschen, als sie bei uns ankam. Mit kleinen Maschinen lernten die Kinder der Klasse 1 den Ablauf der Getreideernte kennen, mit einem selbstgenähten Riesen-Weizenkorn "begriffen" sie die Teile und Schichten eines Getreidekorns. Die SchülerInnen konnten bald die Unterschiede der Sorten erkennen und natürlich wurde zuletzt ein Vollkorn-Weckerl gebacken, das allen sehr gut schmeckte!