Bevor es an die Arbeit ging, mussten sich alle die Hände waschen. Danach wurden die Maschinen und Zutaten  ganz toll erklärt. Herr Maier konnte die Kinder mit seiner Begeisterung anstecken und alle machten sich emsig an die Arbeit.

Der fertige Teig wird vom Bäcker in die Teigteilmaschine gebracht. Die kleinen Teigkugeln kommen wieder in eine Maschine, wo sie zu Stangerln geformt werden. Danach können die Kinder ihre Backkünste beweisen: in Käse rollen, Brezerl formen, Leinsamen  bzw. Mohn daraufstreuen.

Arbeit macht hungrig. Die Käsestangerl und Kipferl schmeckten sichtlich köstlich.

Unser selbst geformten Backwerke erhielten wir zum Abschied noch mit nach Hause.