"Od zrna do kruha" je bila tematika bio-seljakinje Heli Milalkovits. 

Dica su se učila kako nastane muka od zrna i kako se peće kruh.

Kruhi, koje smo napravili i koje smo dostali domom, su bili zvanaredno dobri.

I južina kod Heli se je nam dobro račila.

Wie immer, war der Besuch bei der Seminarbäuerin Heli Milalkovits sehr interessant, lehrreich und einfach wunderbar.

Verwundert schauten die Schüler, als die Bäuerin sagte: "Das Brot wird in den Ofen geschossen." 

An diesem Vormittag lernten die Kinder:
- welche Getreidesorten es gibt
- wie das Korn gemahlen wird
- wie lange der Teig aufgehen soll
- wie lange ein Brot gebacken wird usw.

Unsere selbstgebackenen Weckerl schmeckten natürlich herrlich.

Danke, liebe Heli, für den wunderbaren Vormittag.