2.a - Seminarbäuerin: Workshop "Erdapfel - die tolle Knolle" |
Am 14. Oktober hatten wir einen Workshop mit der Seminarbäuerin Helene Milalkovits zum Thema "Erdapfel - die tolle Knolle".
Wir erfuhren viel Interessantes von der Namensreise der Kartoffel, von der Kartoffelpflanze, von der Erdäpfelvielfalt und von ihrer Bedeutung in unserer Ernährung. Wir bereiteten Erdäpfelrösti mit Kräutertopfen zu und verkosteten beides. Es schmeckte uns köstlich!
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