In der Weihnachtsbäckerei |
In der Weihnachtsbäckerei In den letzten Wochen des Novembers stimmte sich die 3. Klasse der VS Sieggraben mit dem Thema „In der Weihnachtsbäckerei“ schon tatkräftig auf die Adventzeit ein. Kurz zur Vorgeschichte: Die VS Sieggraben nahm vor einigen Jahren an einem großen internationalen Projekt (CODES- Competence- OrienteD Education) teil, indem Schulen aus dem Burgenland, Pädagogische Hochschulen aus dem Burgenland, Niederösterreich und Wien und Schulen sowie Universitäten aus Ungarn Konzepte für einen alltagsbezogenen Projektunterricht erstellten. Dieses Aufgabenpaket konnte nun endlich erprobt und erfolgreich durchgeführt werden. Die Schülerinnen und Schüler beschäftigten sich mit Rezepten für die Weihnachtsbäckerei, indem sie in ihrer Familie Interviews durchführten, um die Lieblingskekse backen zu können. Wir setzten uns im Unterricht mit den Anleitungen, den Gewichtsmaßen, den Allergien und den Lebensmitteln näher auseinander, erstellten Einkaufslisten und gingen einkaufen. Der Höhepunkt war das große Backen. An zwei Tagen unterstützten uns Eltern und Großeltern beim Kneten des Teiges, Ausstechen und Verzieren. Die hergestellte Weihnachtsbäckerei wurde bei der Eröffnung des Adventfensters und der Beleuchtung des Christbaumes verkauft und der Reinerlös ist eine finanzielle Unterstützung für die bevorstehenden Projekttage. zurück
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