Die Tourismusgruppe plante für den Abschluss des Schuljahres ein Schulbuffet. Dieses Mal sollten aber nicht nur die Schüler:innen der PTS Eisenstadt, sondern auch die Schüler:innen der MS Rosenthal verköstigt werden. Schnitzelsemmeln, selbstgemachte Pommes, überbackene Brote, Eis und diverse Getränke wurden für knapp 400 Schüler:innen vorbereitet. Besonders am Buffet war, dass fast nur Lebensmittel verwendet wurden, die auf Grund eines geringen Mindestenshaltbarkeitsdatums weggeworfen werden würden. So konnte Lebensmittelverschwendung verhindert werden und die Schüler:innen hatten eine gute Jause.