Wieder einmal waren wir bei der Seminarbäuerin Heli Milalkovits am Brothof zu Gast. Ganz genau erklärte sie uns, wie aus dem Korn die Ähren entstehen, wie das Korn zu Mehl verarbeitet wird und welche verschiedenen Getreidearten es gibt.

Nachdem wir verschiedene Weckerl gebacken und verkostet hatten, durften wir auch Brotlaibe formen und in den gusseisenen Brotofen schieben! Jeder durfte natürlich eine Kostprobe mitnehmen!

 Danke Babsi fürs Begleiten und tatkräftige Unterstützen!

Ein herrlicher Vormittag! Danke, Heli!